渋いっ！！大学生秋の味覚#246_アット新潟交換日記新潟県立大学なりちゃん

いつも読んでくださりありがとうございます！交換日記、21巡目となります！
今月のテーマは「育ち盛り！学生12名が選ぶ、この秋絶対に食べたいもの」です🍁🍴

だんだんと涼しくなってきて、秋の気配を感じさせますね🍂みなさんは、“秋”といったら何を思い浮かべますか？
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋…たくさんありますよね！
そんな中でも、今回は“食”に着目しました！まだまだ元気に育つ学生は何が食べたいのでしょうか？？
さあ！食欲の秋の始まりだあ！！🍽✨

新潟県立大学　なりちゃん

こんにちは！なりちゃんです！
9月上旬にもかかわらず、肌寒い日が続いておりますね…。皆さん体調管理をしっかり行いましょう💪

さて、今月のテーマはこの秋に食べたいものですね。
なんだろうなぁ…と考えて思いついたのは、秋刀魚と銀杏でした！

秋刀魚はね〜…毎年不漁と高値のニュースでね〜…。なかなかその年に捕れた秋刀魚を食べれる機会(余裕も）が無いんですよね😭

今年北海道で捕れた秋刀魚なんて、前年の数％で1匹2000円以上するなんてニュースを聞いてなりちゃん泣きました😂

冷凍じゃない秋刀魚を炭火で焼いて食べたいです…！

そしてもうひとつは銀杏！
私、居酒屋でバイトをしているので、こちらは食べようと思えばいつでも食べれるのですよ🤤

余談になりますが、この季節になると、バイトの仕事のひとつとして銀杏の殻を割るように頼まれるのですよ。それがまぁ難しくてですね。

殻を割るんだけど、中身を取り出す訳では無いんですよ。殻を付けたままお客様に提供するんですよ。
つまり、中身を潰さないように殻を割らなきゃいけないと…。

大変ですが、塩で煎って食べる銀杏はThe秋の味覚でたまらんのです🤤

皆さんも秋の味覚楽しんでくださいね〜👍

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです