秋刀魚、どうやって食べる？？#247_アット新潟交換日記新潟大学あゆ

いつも読んでくださりありがとうございます！交換日記、21巡目となります！
今月のテーマは「育ち盛り！学生12名が選ぶ、この秋絶対に食べたいもの」です🍁🍴

だんだんと涼しくなってきて、秋の気配を感じさせますね🍂みなさんは、“秋”といったら何を思い浮かべますか？
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋…たくさんありますよね！
そんな中でも、今回は“食”に着目しました！まだまだ元気に育つ学生は何が食べたいのでしょうか？？
さあ！食欲の秋の始まりだあ！！🍽✨

新潟大学　あゆ

こんにちは、あゆです！今回は私がこの秋食べたいものを紹介します！

私が秋に食べたいものは、、秋刀魚です！
〇〇の秋、という言葉がありますが、歳を重ねるにつれて、食欲の秋だなと強く思うようになってきました。わんぱくな頃は運動の秋！一択だったのに、、。これからはどんな秋になるか自分でも楽しみです。

そして、大学に入って自炊をするようになってから、なんとなく身のつまったお魚と、旬ではないお魚が視覚、味覚で分かるようになりました、、！👏🏻

秋はやっぱりぷりぷりの秋刀魚が魅力的です…！
秋刀魚の塩焼き、蒲焼、味噌煮、竜田揚げ、、炊き込みご飯もいいですね、よだれがでちゃいます
早く食べたい！！皆さんはどの食べ方が好きですか？😊

最近の1枚

理想の休日ドットコムさんのはさごしょいに参加させていただきました。
西蒲区夏井の「遊びの田んぼ」では、農業を専門としない人たちで、興味のある人たちが集まって、農家の方に知識をもらいながら、自分たちで好きなように作業するそうです。
新潟市の各地から、同じ興味を持つ人同士が、体を動かしつつ試行錯誤しながら、和気藹々と楽しむ様子と、農家の方からのお話が勉強になりました。楽しかったです！

自然の中で日光と風を浴びて、黄金色の稲田に囲まれながらたわいもない話をして、体を動かした分、夜にはぐっすり！まさに理想の休日でした！🌟🌟🌟

前回までの交換日記のテーマです👇
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※記載の大学や学年は取材当時のものです