いつも記事を読んでくださりありがとうございます！今回は社会人インタビューです。

今回インタビューにご協力いただいたのは、潟マルシェを運営されている松浦柊太朗さんです！

松浦さんが勤めるのは、株式会社U・STYLEという鳥屋野潟のほとりにあるデザイン会社。企業、自治体、社会、地域、環境、人、目指したい未来などを対象として、デザインを手段とした課題解決や価値創出を行っています。

その取り組みの一つが、潟マルシェ^※。鳥屋野潟のほとり「ユスリカの森」で、毎年5月から10月（8月はおやすみ）の第2日曜日に開催しています。

新潟のローカル野菜や雑貨、フードトラックなどさまざまな出店が行われます。鳥屋野潟の自然を楽しめるアクティビティも行われています🌿
※マルシェとは、フランス語で「市場」を指す言葉。（Wikipediaより）

潟マルシェのはじまり

企画・運営の中で難しかったこと

学生の出店「意志ある挑戦を後押ししよう」

潟マルシェの今後の野望

編集後記

最後まで読んでいただきありがとうございました！
潟マルシェに対する、松浦さんの熱い思いや苦労がひしひしと伝わってきました。
私が最も印象に残ったことは、『意志ある挑戦を後押ししたい』という松浦さんの心意気です。何か頑張ろうとしている人にとって挑戦しやすい環境があると、一歩踏み出す勇気を出しやすいと思います。そのような環境づくりや、寛容でありたいという松浦さんの心意気に胸打たれました。

松浦さんのインタビュー記事は後編もこれから投稿します✨後編は松浦さんご自身についてあれこれ聞いてみました！是非ご覧ください！

社会人インタビューに込める思い

生き生きと働いている新潟の社会人を取材することで、学生に新潟県の可能性に気づいてもらいたい！そんな思いが社会人インタビューに込められています😊

学生視点での新潟に留まらず、社会人視点からの新潟も知る。そして、今まで気づかなかった新潟や自分自身を発見していきましょう💡

いつも読んでくださりありがとうございます！
交換日記、20巡目となります！
今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟県立大学　ももちゃん

はじめまして🏋🏼💫
今回初めてアット新潟の記事を書かせていただきます！ももちゃんです！

夏といえば、、
私は邦楽が大好きなので、毎年夏フェスが楽しみで生きています🎧🕸
今年はおうちでオンラインフェスをたくさん楽しみたいです ( ◠‿◠ )🏠

今回の交換日記のテーマは「暑さ対策」
毎年、おうちに引きこもってクーラーしか勝たん💪🏻ˎˊ˗
なのですが（笑）

今年は例年以上に太陽が張り切り過ぎている気がします…お盆明けも暑さが続いていますね

そこで私が気をつけているのは「 水分補給 」です！！
2Lのミネラルウォーターを買って、1日で飲み切るようにしています🥛🧊
熱中症予防にもなりますし、ダイエットにも効果的みたいですよ（小声）🧏🏻‍♂️

暑さ＋マスクで大変な日常ですが、水分をたくさん摂って長い夏を乗り切りましょう🦙

おまけの一枚

私の最近の一枚は、「写るんです」で撮った街中の写真です🤸🏻🍥

見慣れた景色や普通の街でも
フィルムカメラを通すと違って見えますね🎨
こういうのを「エモい」と言うんでしょうか（笑）

もっとエモい写真を撮れるようになりたいです✌🏻

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです

いつも読んでくださりありがとうございます！
交換日記、20巡目となります！
今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟大学　なっちゃん

はじめまして、なっちゃんと申します！
ゆっこのお誘いで交換日記を書かせていただきたいと思います😁

今月のお題は「暑さ対策」ということで、私の行っている暑さ対策は、色や素材を注目して服を選ぶというものです👕

服の色は白や淡い色を選ぶことで見た目から涼しくさわやかに感じられます！！
黒や暗めの色よりも熱を吸収しにくく、見た目だけでなく本当に涼しく感じられます！🎐

また、リネンやコットンなどの素材が使われている服を着ています！
吸水性が高く、放湿性も高いのでサラッと気持ちよく着ることができるようです✌🏻

ですが、明るい服やそういった素材は紫外線を通しやすいようなので日焼け対策は忘れずに〜！☀️

いかがでしたでしょうか？？
明後日から９月ですが、もう少し暑い日が続くようなので体調に気をつけて残りの夏を乗り越えましょう✨

おまけの一枚

先日、嵜本カフェ新潟燕三条店さんに行ってきました☕️

先月末にできたばかりの高級食パンの専門店で、カフェでは出来立ての食パンを使ったメニューがいただけます🍞

大阪発祥のお店で、北信越地方では唯一の店舗なんだとか！！
サクサクの食パンに北海道産のつぶあんとバターが乗ったトーストでとってもおいしかったです🤤
バニラアイスと生クリームも付いていてアレンジしながらいただけました💖

ぜひ一度試されてみては～？？

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです

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交換日記、20巡目となります！
今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟大学　くろ

みなさんこんにちは！くろです！

毎日毎日、猛暑続きで大変ですね🥵
そんな暑さを乗り越えるための僕なりの対策を紹介したいと思います🙋‍♂️


今回紹介したいのは睡眠時の対策です🛏
暑すぎたら一晩中エアコンをつけて寝た方が良いですが、それほど気温は高くないけど暑くて寝つけない、なんて日もありますよね？
そんなときに参考にしてみてほしい方法を、いつぞやの某Let’sホニャララで取り上げていたので、うろ覚えですがご紹介します
（⚠️危険な気温なら迷わずエアコンつけっぱで寝ましょうね！！）

まず、冷やし枕（保冷剤）を用意し、それをベッドに入る1時間ほど前に枕にセットします🥶
ここで注意してほしいのが、枕の全面を冷やさないようにすることです！枕の上半分ぐらいを冷やすイメージで置くようにしましょう☝️
（耳より上を冷やすと眠りが深まるそうですが、首あたりまで冷やしてしまうと逆に脳が覚醒状態になってしまうらしいです😱）

さあ寝るぞとなったときに冷やし枕を外します（どうして外さなきゃいけないのかは忘れてしまいました、ごめんなさい。冷えすぎて逆にダメ的な感じだった気がします😩）

そしてエアコンのタイマー設定を1時間にして眠りにつきます😴

これをやったらもしかしたら暑くてもぐっすり眠れるかも？？僕も何度か実践しましたが、よく眠れる！気がします！！
ぜひ参考にしてみてください！
それではみなさんおやすみなさい💤

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです

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交換日記、20巡目となります！
今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟大学　あゆ

こんにちは、秋田市出身新潟大学のあゆです！今回が2回目の交換日記です。
最近は、暑くて暑くて、日中外に出た日は3回肌着を交換します🥵

今回のテーマ、「夏を制する！暑さ対策」はみなさんどんなことをされてるのか参考にしていきたいです！

そんな私の暑さ対策は、①日中外に出ない②帽子を被る③服にこだわる　です！

①一番暑い2時らへんに外に出ることにならないように、買い物などは時間をずらします。普段は電気代は気にせず、適度に冷房の効いた部屋で暮らします。

②それでも外に出なければならない日は、一番太陽に近い頭を、帽子をかぶって守ります！黒髪はやはり日光を集めますね☀️

③そして、服の色に気をつけています。黒や緑のTシャツは他の色に比べ、表面温度がなんと20度も高くなるそうです！バイトでは白Tを着ていき、汚れるので黒Tに着替え、帰りは白Tを着るという徹底ぶり。あとは、半袖だったり、半ズボンだったり、スカートだったりと、風が通る服装にしています。ミニスカートを履いて涼しいときは、女で良かったと思います。（もちろん、男性が履いても！）

みなさんは、この夏、どのようにお過ごしでしょうか。新潟では全国最高記録がこの前出ましたね🌞
暑いのは嫌だと言いつつも、これって四季を感じてるよなぁと、かき氷を食べながら思います😂

熱中症には気をつけて、今月も楽しくいきましょう！あゆでした😙

おまけの一枚

授業の一環で沼垂に行きました！
新潟駅から歩ける距離ですが、意外と行く機会はなくって、私は初めてでした。
沼垂は、江戸時代に町が４度移転した歴史があり、交易の場所として発展してきましたが、時代とともに商店街は閉じていったようです。しかし、再びその商店街の方々が元気のある地域にしよう！と、頑張っている姿が素敵でした✨

昔ながらのまちなみにトレンドが重なり合う独特な雰囲気があります。写真は沼垂名物の沼ネコ焼きです！小倉・カスタード・チョコ・抹茶・チョコバナナなど、たくさんの味があり、米粉の生地がモチモチでした！温めるとお饅頭として、冷えたままだとアイスとして（私見）楽しめるスイーツです。おいしい😸🌟

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです

いつも読んでくださりありがとうございます！
交換日記、20巡目となります！
今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟大学　ふせす

新大周りは坂が多いので、汗だくになりながら自転車を漕いでいる人をよく見ます。
そんな人を見ると自分も暑さで死にそうなのに「今日もお勤めご苦労さまです！！」と言いたくなります、ふせすです。

今年も暑いですね。暑中見舞い申し上げます。
さて、今月は「夏を制する！暑さ対策」がテーマです。

実はこのテーマを見た時、一番最初に思い浮かんだのは「ずっとクーラーのついた部屋にいる」でした。
この対策、もちろん有効的なものだと思うのですが、わざわざ記事にするほどの内容でもないのでボツにしました笑。
なんというか…それはそうって感じですよね。

じゃあどんな事を紹介しようかと頭を悩ませたのですが、
普段、夏とは関係なく行っていること、
そして暑さ対策とも関わりのあることが一つだけあったので、
今回はそれを紹介しようと思います。

今日紹介すること、それは「アマゾンで水の箱買い」です。

みなさん家での飲み物ってどんな風に買っていますか？
特に下宿の大学生、車ない人。
2Lとかだとスーパーとかコンビニで買って持って帰ってくるの重いですよね。

僕ももれなく下宿で車のない大学生なので、
一人暮らしを始めてから何年かボヤボヤとそんなことを思っていました。
しかしある時思いつきます。
「あれ？これアマゾンで買ったら家まで持ち帰らなくて済むのでは…？」

そう、アマゾンには当然のごとく飲み物も売っています(すごい)。
しかも単位は”1本”ではなく”1箱”で売っている場合も多いので頻繁に買う必要もなく、
自宅の在庫が切れたらポチるだけで今までの持ち帰るの重くて面倒問題が解消されたわけです。
いやー便利な時代に生まれてよかった。めでたしめでたし。


ちなみに僕はよくいろはすを買います。
なんだかんだ水が一番いいですよね。

夏場は月に2Lが8本入っている箱を2,3箱買うので、かなり助かっています。
でもそれくらい汗をかいていますし、割と適切な水分補給じゃないかと。
暑さ対策は暑くならないように工夫することと、暑さにやられないようにすることの2パターンあると思うので、みなさんも水を飲んで暑さにやられないように気をつけてください～

…ところでこの水、自分で持って帰ってくる手間を運送業の人が代わりにやってくれてるってことですよね。
暑い中、車からおろして部屋まで運ぶのも億劫になるような気温なのに、なんてありがたいサービスなんでしょうか。
そんな運送業の方に敬意を払い、今日も安心して水が飲めることを心から感謝するのでした。
「今日もお勤めご苦労さまです！！」

おまけの一枚

水です。この文章を書きながら飲んでいました。
クーラーと迷ったのですがここは本文に則って水で。

前回までの交換日記のテーマです👇
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※記載の大学や学年は取材当時のものです

いつも読んでくださりありがとうございます！
交換日記、20巡目となります！今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨

夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟県立大学　ふーちゃん

こんにちは！ふーちゃんです🌻

世間は夏休み、でしょうか。。
期末課題が終わったと思ったら次は集中講義。
そう、実はまだ完全に夏休みモードではありません。

お盆明けには全ての課題が終わる予定なので、あともう一踏ん張り頑張りたいと思います。
ちなみにレポートはギリギリにならないと出来ないタイプです。

さて、本題に入りましょう。今回のテーマは「夏を制する！暑さ対策」。

「何か意識してることあったっけなあ」と考えてみましたが、いざ言われると今一つないような。。

と、思っていたその時！最近ハマっている「あるもの」の存在を思い出しました。

それが「酢」！！！

なんと「酢は夏バテ対策に良い」と言われており、

・食欲促進
・炭水化物の消化を助ける（クエン酸）
・「疲れ」のもととなる乳酸を取り除く
・新陳代謝を促す

などといったさまざまな効果があるんだとか。

高校生の時に韓国の果実発酵酢「美酢（ミチョ）」にどハマりし、今もなお酢に魅了され続けています。

ちなみに最近飲んでいるのはこれ。水や炭酸水で割って飲むだけ。超簡単で超美味しい、超最高なドリンクの出来上がり。

夏バテ対策の他にも美容や健康に良いとされている酢。スーパーにも豊富な種類のものがズラリと並んでいます。

ただし、一度に飲みすぎてしまうとお腹がゆるくなってしまう可能性もあるそうなのでそこは要注意。

美味しくて夏バテにも美容にも健康にも良い酢。
飲まない理由、なくない？

おまけの一枚

私事ですが、最近健康づくりのためにランニングを始めました。
（寝落ちとワクチン摂取で3日ほど走れない日もありましたが、、）
意識を高く持つため、得意げにナイキランのアプリまで。ここまで来たら引き下がれません。

48グループをはじめとするアイドルソングはランニングにピッタリ。皆さんもぜひお試しあれ。

そして来月の交換日記を書く日まで、私のランニングは続いているのでしょうか。乞うご期待…！

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです

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8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟県立大学　ずんちゃん

こんにちは、ずんちゃんです！

実は、8月ってエモい感じがして好きです。

例年であれば、
お祭り、海水浴、BBQ、花火、課題。

「誰と行こう？浴衣と水着買わなきゃ！」
って、心躍らせながら過ごします。

最初の方は、期待感を胸に、蝉の声を聞いているのに、最後は課題に追われる夜を鈴虫の声とともに嘆く。
なんだか、濃い1ヶ月を過ごすと儚さを感じます。

さて、今回は「暑さ対策」ですね。

これはもう、クーラー一択では？笑
と思ってしまったのですが、強いて言うなら

「ワンピース」です。

夏のワンピース、最強です！

ノースリーブのさらさら素材にサンダルを合わせたら、実質、着てないようなものですね。

風に揺れるワンピースは、見ているだけでも清涼感があります。

ワンピースに麦わら帽子を合わせて、裸足で海辺を散歩したいな。

最近の1枚

私事ですが、21歳の誕生日を迎えました。

なんとテスト期間真っ只中にも関わらず、
大好きなベーグルを焼いてくれたり、東京からわざわざプレゼントを郵送してくれたり、動画を作ってくれたり、愛を込めたメッセージを送ってくれたり、自分のために時間を使ってくれたと考えるだけで本当に嬉しいです。

感謝を胸に21歳頑張ります！

※記載の大学や学年は取材当時のものです

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8月に入り一段と熱くなってきましたね💦薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟県立大学　ゆっこ

ずっとオンライン授業だったのですが、先日テストのために久々に外出したところあまりの外の暑さにびっくりしました、ゆっこです🥵

冒頭の文を読んでいただいても分かるように私は本当にずっとお家にいます(笑)
でも、お家の中にいても暑い、、！
ということで、自称おうち時間のプロこと私ゆっこがおすすめする、おうち時間を涼しく快適に過ごす相棒をご紹介します！！！

それはズバリ、「怖い映画」🎥

というのも、私はサブスクリプションアプリで懐かしいドラマや映画を満喫しています✌🏻レンタルをしなくてもスマホやタブレットで手軽に楽しめるのは凄いですね～。

前までは好んで見ることはなかったのですが、友達に誘われて見に行ったのをきっかけにハマってしまいました(笑)

見ると本当に体感温度がグッと下がってひんやりするんです〜🥶

一言に怖い映画と言っても、ゾンビや幽霊が出てくるタイプのものもあれば、怪奇事件を題材としたものなど種類は様々！
私は「スリラー」と呼ばれるジャンルが大好きで、最近の有名な作品ですとカンヌ国際映画祭でパルムドールを受賞された韓国映画「パラサイト」もこのジャンルです✨
展開が早く、リアリティーがあって見終わった時のゾワゾワ感がたまりません！！

苦手に感じている方も勇気を出して見てみるとお好みのジャンルが見つかるかも😊
コロナ禍で中々外出することのできないこのご時世、まだまだ続く暑い夏のおうち時間をみなさんで乗り越えていきましょ～う！！

最近の１枚

先日、燕市にあるTsubame Ramen Yukiさんに行ってきました！
目的はただ一つ、「豆乳仕立てのまろやか冷やし担々麵」を食べるため、、！
実はこちらのメニュー夏限定で「今年も早く食べに行かなければ！」と思っていたのですが先日やっといただくことができました😭
なんともうれしいのが、こちらのメニュー限定で大盛り無料というところ💖
クリーミーな豆乳とピリ辛なラー油が絶妙にマッチしたスープが燕三条ラーメン特有のモチモチ太麺に絡んで最高の一杯です🍜
暑い夏にさっぱりと冷たいラーメン、ぜひ堪能されてみてはいかがでしょう🎐

※記載の大学や学年は取材当時のものです

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交換日記、20巡目となります！
今月のテーマは「夏を制する！暑さ対策」です🍽

8月に入り一段と熱くなってきましたね💦
薄着をすれば涼しくなるレベルではなくなってきました😨
夏と上手に付き合っていくためにも、現役大学生の暑さ対策を参考にしてみましょう～！

新潟県立大学　なりちゃん

こんにちは！過酷なテスト期間を終え、羽を伸ばしているなりちゃんです（レポートはまだ終わってない）。

今月のテーマは暑さ対策…、正直特に何もしてない…と思っていたのですが、私もともつん同様夏になると夏野菜を沢山食べます！そしてそれが暑さ対策になっていると言うことを知りました😳

夏野菜といえば、ナス・トマト・きゅうり・アスパラ・ズッキーニ・オクラなどなど…

夏が来ると、私は毎食トマトを1個食べています🍅豊栄や濁川、曽野木と新潟はトマトが本当に美味しい😋

また、ナスやきゅうりはお漬物やその他様々な調理方法で食しています。

そもそも野菜は、ともつんが紹介していたように、たくさんの栄養素が含まれているため体にとても良い効果が得られます。

夏野菜はそれに加えて体を冷やす効果もあるそうですよ！カリウムが多く含まれていて、水分量が多い夏野菜は体を冷やしてくれる作用があるそうです。だから旬の野菜なのか…？

おもしろいですね。夏野菜が食べたくなってくる…！

皆さんも夏野菜を沢山食べて体を冷やしましょう👍

最近の1枚

夏休みが始まった初日から、祖母のいる青森県へ行ってきました。

私の父と姉は美術館に行くのが好きなので、青森県立美術館と十和田市現代美術館を訪れました。

青森県立美術館は何度も行ったことがあるのであったのですが、十和田市現代美術館は初めてでした。

十和田市現代美術館周辺には、有名芸術家のアート作品が飾られており、街自体が美術館のようでとてもおもしろい空間でした😀

前回までの交換日記のテーマです👇
興味があるテーマがありましたら、ぜひこちらも読んでみてくださいね✨

※記載の大学や学年は取材当時のものです